2025年2月9日至11日，中南财经政法大学黄山核桃香韵队赴安徽省黄山市歙县杞梓里镇，围绕“数智赋能山核桃产业”主题开展社会实践活动。从徽州古城的文化溯源到田间地头的实地调研，从农户心声到产业规划，团队以青年视角探寻山核桃产业的转型升级之路，为乡村振兴注入科技动能。
古城见证产业传承。9日下午，实践队首站探访徽州古城。这座千年古城不仅是徽文化的摇篮，更是山核桃商贸历史的活化石。队员们漫步青石板街，参观徽州府衙、许国石坊等历史遗迹，并在徽商博物馆深入调研徽州农产品的贸易脉络。
10日上午，实践队深入杞梓里镇山核桃种植基地。时值冬日，山核桃收获的季节早已过去，陡峭的山上核桃树唯留一树枝叶迎风挺立。队员们现场用无人机记录核桃树生长环境，通过当地人口中了解到，当前山核桃的采摘方式仍是传统的人工采摘，因山路陡峭而存在较大的采摘风险，同时因山核桃树分布较为零散，目前采取飞机喷洒打药的方式杀虫。
下午，实践队分组走访多家种植户。果农捧出自家炒制的山核桃，讲述近年来种植与销售的历程。从传统的线下售卖到线上电商售卖，山核桃也跟随时代的脚步走出了大山，但同时，新的问题与挑战也层出不穷，例如人口老龄化严重导致的劳动力短缺，售卖方式以及物流运输的不成熟等等。队员们结合市场营销知识，提出“搭建本地物流联盟”等方案，为农户拓宽线上销路提供新思路。
11日清晨，实践队专访杞梓里镇林业站站长。站长介绍，全镇山核桃年产值位居行业前位，但产业链条松散、品牌附加值低等问题制约发展。“我们正推动‘一树一码’溯源体系，希望未来能全覆盖智能滴灌系统。”站长描述着包含“产业大数据平台”的未来山核桃种植区的场景，令队员们振奋无比。针对团队提出的“区块链助农金融”“碳汇核桃认证”等建议，站长回应纳入考虑范围内。
告别站长，实践队走进爱娟山核桃加工厂。自动生产线上一颗颗核桃经清洗、烘烤、分拣后，化身精致小包装产品。现代技术与歙县山核桃相遇，极大的节省了人力物力，在杞梓里盛放出香甜的山核桃之花。
“三天调研，我们触摸到传统产业的韧性，更感受到科技赋能的迫切。”队长总结道。离行前，爱娟加工厂的负责人塞给队员满满几袋山核桃：“尝尝我们杞梓里山核桃，下次带更多‘金点子’回来！”
此次活动累计形成调研报告千余字，拍摄多处无人机视频素材与照片素材。当无人机掠过陡峭曲折的山间，当现代技术叩响古老产业的大门，杞梓里镇的山核桃正以“数智之翼”，飞向更广阔的天地。正如站长所言：“科技的温度，在于让每一颗山核桃都成为富农兴村的‘金种子’。”
